6月22日下午,广州市农水局畜禽屠宰管理处副处长梁春彩一行到红星实业集团旗下——湖南红星盛业食品股份有限公司调研,就外地供穗生鲜牲畜肉品情况、信用档案及肉品流通追溯系统情况召开专题研讨会。长沙市、雨花区动检部门领导出席。红星盛业总经理许华忠全程陪同。
梁处长一行对厂区及生产线进行了实地考察,详细了解了动物检验检疫管理、企业硬件设施、企业经营管理、视频监控系统等情况,并就屠宰企业主体责任履行能力、安全责任体系等问题进行交流。
会上,许华忠总经理介绍了公司概况和入穗生猪产品流通情况。动检所罗所长介绍了食品安全管理工作情况,通过严格审批,把好责任关;严格检疫,把好质量关;严格检查,把好同质关;严格打击,把好秩序关;严格责任,把好协同关;优质服务,把好帮扶关。梁处长对此给予高度的评价,红星盛业顺利通过了广州市生猪产品安全信用现场复核。
又讯:6月21日下午,广西省肉类协会领导来红星盛业食品有限公司考察指导工作,湖南省肉类协会、公司管委会领导陪同,并就屠宰企业产品质量保障和行业发展等内容召开专题研讨会。会上,许华忠总经理详细介绍了公司基本情况和产品质量管理情况,与会人员围绕屠宰设备、环保排污、税务、用电、产品质量保障和行业发展进行讨论,就两省屠宰行业管理经验进行交流。