油茶产业作为国家重点扶持的特色农业产业,自2009年起多次被中央一号文件提及,并纳入国家木本油料发展战略,对优化食用油结构、保障粮油供给多样性具有重要作用。湖南作为油茶大省,省委省政府多次在重大会议上强调,要将油茶产业打造成具有区域特色的优势产业和乡村振兴、富民强省的支撑产业。
然而,当前民营经济发展面临诸多困难与挑战,尤其是那些专注于纯压榨茶油生产销售的企业,受多种因素制约,仍未走出困境,发展之路任重道远。
从产业市场现状来看,2024年国内食用植物油的供应总量为5157万吨,而茶油的供应量仅占食用油总供给量的3%,市场规模小、市场占有率偏低。茶油市场乱象丛生,以次充好、假冒伪劣产品屡见不鲜。由于这些所谓的“纯压榨茶油”成本低廉,给真正从事物理压榨纯茶油生产的企业带来了巨大冲击。质量上乘的压榨纯茶油难以在市场中获得合理价格和份额,市场竞争处于“无序”状态。
由此可见,单一茶油生产销售模式严重制约了公司的发展。寻求在油茶产业链上的多元化发展,成为红星盛康公司突破发展瓶颈的关键方向。而顺应市场趋势,多实施多元化发展战略,有望为公司赢得更广阔的生存与发展空间。年初,公司制定了五年发展规划,结合行业发展现状与公司实际情况,主要从以下几个方面推进:
一是将康御浓香茶油产品打造成为行业内颇具影响力的品牌产品。以消费者食用习惯为导向,推动工艺和产品升级。在传统热榨工艺的基础上,加强对原材料的品质控制,确保产品无需过多精炼工艺,最大程度保留茶油特有的营养和风味物质。同时,将工厂热榨茶油生产线改造为可视生产线,让消费者能够全程了解茶油生产工艺和品控流程,增强消费者对产品的信任。此外,以体验式营销为方向,构建线上线下相结合的营销网络,并通过工厂溯源、农文旅等活动,发展经销商和会员,提升品牌知名度和市场占有率。
二是将公司打造成为行业油茶产业链原材料的链主企业。目前,市场交易较为活跃的主要是茶籽、浸出茶油、茶枯和茶粕。公司现有的茶籽冷库、茶籽仓库、油罐和精炼设备等资产,可有效降低运营成本。结合集团供应链金融优势,解决资本问题。经过十多年的经营,公司在上下游积累了丰富的客户和资源渠道。公司将充分发挥这些优势,力争在某个业务板块提升产品附加值,增强产品竞争力,扩大公司经营规模,提高资产收益率。
三是将公司打造成为细分市场某个领域的头部企业。积极与国家科技平台如国家油茶工程技术研究中心合作,引进细分领域拥有销售渠道资源的企业作为经营股东,采用同股不同权的合作方式。同时,引进专业的品牌策划机构,以陪跑合作的方式开展品牌定位和营销方案制定工作。科技支撑股东根据品牌策划机构确定的市场定位进行产品研发,前期委托在行业内有良好口碑的第三方工厂进行生产。经营股东则利用自身团队和渠道资源优势,通过线上线下渠道推广,逐步扩大市场份额,成为细分市场具有品牌影响力的企业。
四是优化内部管理,提升运营效率。在生产方面,公司将通过提质和改造生产线,提高工作效率,减少生产人员数量,降低管理费用。在业务方面,通过开展茶籽、浸出毛油和茶粕贸易,提高工厂现有冷库、精炼生产线和仓库等闲置资产的利用效率,增加收益。在原材料成本控制方面,抓住茶籽大年原材料价格较低的时机,大量采购,大幅降低原材料成本。在整体用人方面,实行统筹管理,推行一人多岗,提高人均效能,实现降本增效。
五是强化企业文化建设,加大对产品品牌宣传力度。企业发展需要文化灵魂的赋能,产品流通需要品牌支撑。公司将积极打造康御山茶油的“公用品牌+企业商标”模式,构建以公用品牌为引领,地方区域特色品牌、企业知名品牌为一体的茶油品牌体系。利用集团融媒体的对外宣传优势,进一步扩大红星康御品牌影响力。积极参加油脂类尤其是山茶油类农产品农业产业化交易等重大展会,入驻832平台等,加强茶油等产品流通和产销精准对接,参与行业贸易交流与合作,打通产、销通道,提升品牌知名度和市场占有率。
六是严抓品质管理,保障健康发展。公司将加强产品质量安全工作,实现源头管理、风险管理和全程控制,建立科学严格的监督管理制度,构建协同、高效的生产管理体系。严格把关产品质量安全,确保产品符合国家标准和消费者需求,促进企业健康、可持续发展。
总结过往经验,茶油生产企业普遍面临着产品单一、季节性强、销售模式雷同等发展瓶颈。思路决定出路,创新发展是企业突破困境的关键。从单纯的油脂企业向油茶精深加工产业链延伸发力,提高油茶附加值,是未来茶油企业做大做强的必然发展方向。红星盛康将以此次发展规划为指引,积极应对挑战,把握发展机遇,努力实现企业的跨越式发展,为我国油茶产业的发展贡献力量。