2011年6月29日上午，这是一个喜庆而热烈的日子，湖南红星盛业食品股份有限公司位于环保科技产业园的厂区内彩旗飘动，上百条祝贺垂标垂悬在公司大楼两侧，数十个红色升空气球漂浮在空中，鲜红的迎宾地毯铺满了庆典现场，数十门皇家礼炮迎接着远道而来的客人。省、市各级领导、、经销商及供货商、新闻媒体等各界朋友共400余位嘉宾欢聚一堂，共同见证这一激动人心的辉煌时刻，。
民以食为天，食以安为先。
为了响应市委、市政府的这一号召，切实保证长沙市广大人民群众的肉食消费安全，质朴的红星人饮水思源，厚积薄发，从去年4月筹划建设开始，以行业内罕见的惊人速度成功蕴育出了湖南肉制品行业新的领军企业——湖南红星盛业食品股份有限公司。公司总投资5.6亿元，依照欧盟与美国农业部工艺及卫生规则标准设计，全套引进欧洲荷兰“施托克”自动加工生产线和韩国“好烤克”分割线，工艺为当前国际领先水平，日屠宰量可满足长沙市城区用肉定点屠宰量的百分之七十。作为长沙市政府规定的定点屠宰企业，一流的硬件设备为建立健全生猪定点屠宰的食品安全网络提供了良好的平台和坚实的基础。同时，公司在建设伊始就采用了当前国内肉品加工行业中最先进的中水回用污水处理系统，在环境保护上不仅做到了零污染排放，还实现了生产废水净化处理后的再次利用，充分符合建设现代化“两型”社会的要求。
在典礼上，红星实业集团公司总经理罗跃首先代表集团公司和吴建松董事长致欢迎词，向对红星实业集团和红星盛业食品股份有限公司长期给予帮助的各级政府、各界朋友表示了衷心的感谢，也衷心希望在以后的发展中一如既往的继续予以宝贵的支持和关心。同时表达了公司切实履行食品安全责任、肩负起保证人民群众食品安全健康重担的坚定决心。随后，市、区政府领导、经销商代表和养殖户代表也分别发言，对红星盛业食品股份有限公司未来的发展给予了殷切期望，相信随着公司的发展，必将为湖南的肉品生产与加工行业带来新的突破，为长沙市打造“食品安全放心城市”奠定坚实的基础。
