湖南红星盛业食品股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业——红星实业集团有限公司旗下集优质生猪养殖、屠宰、鲜肉、冷鲜肉品及生猪产品精深加工于一体的现代化大型肉食品加工企业。公司成立于2010年，注册资金2000万元，总投资达5.6亿元，占地167亩，建筑面积达3.6万㎡，员工300余人，先后获得了湖南省农业产业化龙头企业、长沙市定点屠宰先进企业称号，是湖南省肉类协会执行会长单位、2018中国肉类食品行业先进企业“影响力品牌”、2016年度全国农产品供应链农产品加工配送企业争创之星。

公司坐落在长沙市雨花经开区内，毗邻京珠、绕城高速和武广高铁，地理位置优越、交通便利，厂房设计、产品检测、环境治理等均达到国内领先水平，现已全面通过HACCP 认证、ISO9001 质量管理体系认证、ISO22000 食品质量安全管理体系认证等，取得了完整的肉类产品进出口资质。

公司引进世界先进的荷兰施托克自动化生猪屠宰线和韩国好烤克全自动分割线，年屠宰加工能力达200万头。公司2018年70余万头，2019年50余万头，为满足市场需求和稳定肉价，打造长沙市“放心肉工程”，保障市民菜篮子安全做出了积极贡献。

公司主营产品有“香知瑞”牌白条肉、冷鲜分割肉及肉食制品等。生鲜产品以湖南长沙为业务发展中心，辐射株洲、湘潭、浏阳、张家界、常德等省内各地市，并同步发展华中、华东和华南市场，如上海、杭州、广州、深圳等。公司在红星冷链交易市场内建立业务联络处，以冻猪分割品为主导产品，业务辐射全国以及香港和澳门等地区，合作单位有台湾海霸王集团、东莞真功夫餐料生产有限公司、广州皇上皇食品等。目前公司正致力于进出口贸易业务，已建立相应渠道，公司影响力、品牌知名度将进一步提升。

环境治理方面，公司建设了国内先进的中水回用污水处理系统，并与环境保护行政主管部门的废水自动在线监控系统联网。公司所有污水均排放至污水处理站，可有效防止污水未经处理直接排放，处理后的中水水质达到一定标准，部分通过公司中水回用管网系统进行重复利用，用于绿化浇灌、车辆和道路冲洗等，其余部分通过已备案的排污口进入市政污水管道，并进入雨花污水处理厂进行再次处置。

公司秉承 “团结、务实、诚信、奉献、克难、创新”的企业精神，奉行“严格管理、不断创新、持续改善、客户满意”的质量方针，全面提升企业在质量、品牌、营销等方面的核心竞争力，充分发挥农业产业化龙头企业的作用，在努力打造安全、健康食品的同时，必将以实际行动来真诚服务每一位消费者，造福社会，打造优质生态肉类食品加工基地和全国知名安全放心肉品牌。